קורס מקוון מקוון למדעי התזונה בסטנפורד
Stanford University
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
Online USA
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
למידה מרחוק
מֶשֶׁך
8 שבועות
לִפְסוֹעַ
משרה חלקית
שכר לימוד
USD 2,400
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
בקש מידע
מבוא
עדכן את יכולתך לספק הנחיות תזונתיות נכונות.
הבן את המדע הבסיסי העומד בבסיס התזונה וכיצד היא קשורה לבריאות ולמניעת מחלות.
כאיש מקצוע בתחום הבריאות או הבריאות, הבנה מעמיקה של המדע שמאחורי התזונה היא חיונית למתן עצות מושכלות ללקוחות ולמטופלים לגבי אריכות ימים, חיוניות וניהול מחלות הוליסטי.
הקורס המקוון למדעי התזונה ממרכז סטנפורד לחינוך לבריאות (SCHE), חלק מ-Stanford Medicine, מספק לך בסיס בתזונה כשהוא בוחן את התפקיד של מיקרו-נוטריינטים ומקרו-נוטריינטים בגוף, וכיצד זה קשור לבריאות האדם בהקשרים שונים של התפתחות האדם.
בהדרכתו של פרופ' כריסטופר גרדנר הנודע, תלמדו לפרש עדויות תזונתיות ולערוך הערכות תזונתיות וניתוחים תזונתיים. אתה גם תקבל את התובנה להכיר בערך של תזונה אופטימלית במונחים של טיפול מונע, לפתח את המיומנויות לבחון ביקורתית מחקר עכשווי, ובסופו של דבר לזכות בתעודת סיום מה-SCHE.
לגבי התעודה
חקור תזונה מבוססת ראיות וזכה בתעודת סיום רשמית ממרכז Stanford for Health Education, חלק מ-Stanford Medicine.
ההערכה היא רציפה ומבוססת על סדרת מטלות מעשיות שהושלמו באינטרנט. על מנת לקבל תעודה, תצטרך לעמוד בדרישות המפורטות במדריך הקורס. המדריך יעמוד לרשותך מיד עם תחילת הקורס.
תעודתך תונפק על שמך החוקי ותשלח אליך עם סיום הקורס בהצלחה, בהתאם לדרישות שנקבעו.
למה לבחור ב-GetSmarter?
GetSmarter, המופעל על ידי 2U, הוא מומחה ללמידה מקוונת עם למעלה מ-10 שנות ניסיון בפיתוח קורסים מקוונים קצרים מובחרים מהאוניברסיטאות והמוסדות המובילים בעולם. אנו מופעלים על ידי 2U כדי לתמוך בך במציאת הפוטנציאל שלך באמצעות למידה משנה חיים עם חוויה סוחפת ורבת מגע.
אנו מעבירים קורסים בהנחיית השוק אשר מציידים אנשי מקצוע עובדים עם המומחיות הנדרשת כדי לשפר מיומנויות, מיומנות מחדש או להניע קריירה חדשה לחלוטין. באמצעות גישה מונעת נתונים, אנו מנתחים דרישות מיומנויות עתידיות ומבטיחים שכל הקורסים עונים על צורך זה. אנו מבטיחים שהאוניברסיטאות והמוסדות המובילים הם המדריכים המומחים שלך והאנשים, הטכנולוגיה והמשאבים שלנו הם המנוע שלך - יחד אנו מחזקים יותר מסתם חינוך, אנו מחזקים את הפוטנציאל שלך.
תוצאת התוכנית
אתה תצא משם עם:
- הבנה של הקשר בין מזון ותזונה, והמדע הבסיסי המעורב בפיתוח תוכניות תזונה עבור אנשים והקשרים שונים.
- היכולת לפרש מחקר תזונתי באמצעות ידע מושכל על שומנים ופחמימות, תוספי מזון, אופנות דיאטה, השפעות הסוכר וחשיבות החלבון.
- תעודה ממרכז Stanford for Health Education, חלק מ-Stanford Medicine, המבדיל את עצמך בתעשיות הרפואה והבריאות.
תכנית לימודים
המודולים הבאים תורמים לגישה ההוליסטית של נתיב הלמידה שלך:
- מודול 1: הנחיות תזונה: מדע מול פוליטיקה
למד על מדעי התזונה והקמת הנחיות תזונתיות. - מודול 2: תפקידם של מאקרו-נוטריינטים: פחמימות
למד את היסודות של פחמימות ויישם אותם לתזונה מאוזנת. - מודול 3: תפקידם של מאקרו-נוטריינטים: שומנים
למד את היסודות של שומנים וליישם אותם לתזונה מאוזנת. - מודול 4: תפקידם של מאקרו-נוטריינטים: חלבונים
למד את היסודות של חלבונים ויישם אותם לתזונה מאוזנת. - מודול 5: מאזן קלורי בהקשר
למד את היסודות של איזון קלורי ואת ההשפעה שיש להקשר של אדם בשמירה עליו. - מודול 6: תפקידם של מיקרונוטריינטים: ויטמינים
למד את היסודות של ויטמינים וליישם אותם לתזונה מאוזנת. - מודול 7: תפקידם של מיקרונוטריאנטים: מינרלים
למד את היסודות של מינרלים ויישם אותם לתזונה מאוזנת. - מודול 8: בריאות, מחלות ותזונה
למד את היסודות של תזונה נכונה וכיצד בריאות ומחלות קשורות אליהם. - מודול A אופציונלי: תזונת ילדים
למד את היסודות של תזונת ילדים וכיצד לטפל בתת תזונה והשמנה בילדות המוקדמת. - מודול אופציונלי ב': נושאים מיוחדים בתת תזונה למבוגרים
למד על מצבי תת תזונה נפוצים למבוגרים, תזונה בהקשר של טיפול מיוחד ותת תזונה אצל מבוגרים.
תנהל את זמנך
מודל הלמידה של GetSmarter נועד לעזור לך, כאיש מקצוע עובד, לשפר את כישוריך מבלי להתפשר על אחריות העבודה והמשפחה. עבודת הקורס מחולקת למודולים שבועיים וניתנים לניהול, עם מועדים מצטברים, שנועדו לעזור לך לדחוף את עצמך לאורך כל הקורס ולאפשר לך את מרווח הרגליים לעבוד מתי שמתאים לך ביותר.
בתחילת כל מודול, יוצגו לך תוכן הקורס והמטלות הדרושים להשלמתו. יש לך גם גישה ליועץ ההצלחה שלך שיעזור לך לנהל את הזמן שלך ויתמוך בך בכל שאילתה מנהלתית או טכנית שתהיה לך.
גלריה
קבלה
שכר לימוד בתוכנית
מתקנים
עדויות סטודנטים
English Language Requirements
אשר את מיומנותך באנגלית עם מבחן Duolingo אנגלית! ה-DET הוא מבחן אנגלית מקוון נוח, מהיר ובמחיר סביר המתקבל על ידי למעלה מ-4,000 אוניברסיטאות (כמו זו) ברחבי העולם.