Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)

למד לבשל איתנו

בין אם אתה רוצה לשפר את הקריירה שלך, לשפר את כישורי הבישול הביתיים שלך, או סתם להרשים את חבריך, יש לנו את הקורס בשבילך.

בית הספר לאוכל ויין באדינבורו

בית הספר ESFW אדינבורו לאוכל ויין ( ESFW ), שהוקם בשנת 1986, הוא בית הספר ESFW העצמאי, עטור הפרסים העתיק ביותר של סקוטלנד.

אנו מקדמים בברכה את כל דרגות היכולת, החל מתחיל ועד איש מקצוע שואף.

צוות השפים המנוסה שלנו ילמד אותך את הכישורים והטכניקות שיאפשרו לך להיות מוכן 'לתקן' את המצב.

אנו מציעים קורסים בעלי תעודות בינלאומיות מוערכות בינלאומיות, כמו גם שיעורי יסוד ומופת יום אחד, וערבי האוכל והיין הפופולריים ביותר שלנו, כולל אירועי טעימות וויסקי שמפיין.

בית הספר מוסמך באופן מלא על ידי ICSA ואנו פועלים להסמכת SQA מלאה.

אנו מלמדים כישורים וטכניקות חדשים ובוא נהנה בעת שנלמד יחד.

איאן פירי



קֶרֶן



איאן השתלט על ניהול ESFW בשנת 2008, לאחר קריירה מצליחה בתחום הפיננסים. הוא מביא ידע נרחב בעסקים, חינוך בענף המזון והיין. איאן מתייעץ בקביעות בנושאים העומדים בפני התעשייה כיום.



אשלי מקמילן



מורה ראש



אשלי הוא אחד התלמידים המוסמכים ESFW ESFW. הוא הצטרף לבית הספר בשנת 2014, עם ניסיון שף נרחב בזמן שעבד בענף המסעדנות והוא מופיע באופן קבוע בטלוויזיה להפגנות בישול חי.



אנטה ברונקל



שירות לקוחות



אנטה היא טבחית נהדרת שהצטרפה ל- ESFW בשנת 2008 והיא שומרת על בית הספר בצורה חלקה. בנוסף, היא מפקחת על עסקי הקייטרינג של בית הספר.

ESFW)","author_url":"","source":""}" alt="139488_86-20200819-153712-Edinburgh_school_food_wine_042.jpg" />