המחקר של תיירות ואירוח יכול לכסות את ההיבטים העסקיים של תעשיית התיירות ושל תעשיית האירוח. תוכניות מסוימות עשויות להתמקד בהיבטים בינלאומיים של התעשייה, אשר יכולים להגדיל את הסיכויים של התלמיד לבחירת הקריירה.

אלג'יריה ממשיכה להציע איכות השכלה גבוהה בהשוואה למדינות אחרות באפריקה הצפונית. זאת בשל הספריות מאובזרות היטב שלהם והרצאות מאומנים. רוב האוניברסיטאות מציעים גם תוכניות לימוד שלהם בשפות בינלאומיות כגון אנגלית, ספרדית, איטלקי ושפות סיניות אפילו.