שפים הם חקר הכנה וסידור אוכל. התלמידים לומדים כיצד ליצור יצירות אמנות שאינן בכושר גם לאכול. התלמידים יכולים לבחור ללמוד באזור מסוים או ללמוד את בהכללות של מאכלים שונים.

קורסים הם שיעורים פרטיים שניתן לנקוט באוניברסיטות, מכללות, מכללות זוטרות, ובתי ספר סחר ברחבי עולם. שהרי גם גמישות רבה יותר, הרבה בתי ספר מציעים גם שיעורים מקוונים. סטודנטים יכולים לקחת שיעורים פרטיים או להמשיך לתואר.

למידה מקוונת או מרחוק מתייחסת לשימוש במדיה אלקטרונית ובטכנולוגיות מידע ותקשורת (ICT) בחינוך. עם למידה מקוונת, ניתן לגשת לחינוך בכל זמן ומכל מקום עם חיבור אינטרנט זמין.